tisdag 20 september 2011

Spagetti och köttfärs


Jag jobbade med Eddie och vi hade ingen gemensam uppgift för vi var i kök 7.

Spagetti
Morot
ca 3 hg köttfärs
svartpeppar

  1. Vi började med att steka smöret på stekpannan och när det var stekt så lade vi på köttfärsen och krossade den så att det inte blev en stor klump, vi lade också i lite svartpeppar i köttfärsen när vi stekte den.
  2. Vi kokade också vatten i en kastrull och när det började koka lade vi ner spagetti.
  3. När köttfärsen var färdig stekt så skalade vi morötterna så länge samt skärde dem i bitar.
  4. Sedan när spagettin också var klar så lade vi allting på tallrikarna och det var klart.

Ett misstag vi gjorde var att koka spagettin så tidigt eller att vi inte satte lock på spagettin medan vi väntade tills alla blev klara, det gjorde att när vi åt så var spagettin redan kall, och det var inte så gott. Vi skulle också ha skalat morötterna på ett annat sätt enligt mig, jag tyckte inte det i mitten var så gott.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar